לחודש דצמבר החלטנו לבחור את שרשרת האיים הקנריים כמקום המועדף ביותר לחודש זה. למי שאינו יודע, האיים הקנריים הם שרשרת איים וולקנים בשליטת ספרד השוכנים מול חופי מרוקו. שרשרת איים זו מתחלקת לשבעה איים, שביניהם הגדול ביותר והמפורסם ביותר לגולשים הוא טנריף. וישנו עוד אי מאד מפורסם הנקרא לנזרוטה.
איים אלה חשופים מאד לסערות המפורסמות שיש בחודשים האלה באירופה, וכן גם לסערות המגיעות לצפון אפריקה ואפילו סערות מאזור ארה"ב וקנדה. הסוואלים הללו שמגיעים בדר"כ מכיוון צפון מערב לאיים האלו פוגעים בעשרות פוינטים וריפים המציעים מגוון רב של גלים התלויים ברוח, גאות, כיוון וגובה סוואל.
טמפרטורת המים שם היא 20-18 מעלות בעונה זו והמזג אוויר בחוץ נע מ20-15 בדרך כלל. בנוסף עלות המחייה שם לא זולה אך בכל זאת זהו אחד המקומות המועדפים לטיול גלישה בעונה זו. כמות מכובדת של סוואלים המגיעים לאיים אלו בשילוב עם עשרות ריפים ופוינטים הופכים את המקום למכונת גלים שאינה מפסיקה אז אם החודש אתם רוצים לעלות על מטוס יש לכם יעד מושלם.